Ourense, Cuba y Barcelona han sido las etapas de esta larga saga de afiladores que han querido hacer llegar su oficio al pueblo catalán Por este motivo, el Centro Galego de Barcelona presidido en estos momentos por José Ansede, abrió sus puertas a varios de los integrantes de esta familia para que muestren su saber y tradición.

La familia Lama de Luintra inició su andadura en la diáspora en Cuba, donde está enterrada la primera generación emigrante. Las siguientes se instalaron en Barcelona, donde perfeccionaron el oficio de afilador llegando a especializarse en la restauración de instrumental de microcirugía, sin dejar de lado los tradicionales afilados.